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嘉兴技师学院做大做强智能制造等先进制造业专业群，做精做特烘焙等现代服务业专业群，形成“双轮驱动”专业发展格局，在教学中率先引入“萃智理论”（TRIZ）课程，增强师生高端创新能力，积极开展企业新型学徒制、退伍军人培训、东西部扶贫等项目提升学校社会服务能力，多措并举打造“重要窗口”中职业教育的最精彩板块。